布魯塞爾是歐洲最無聊的城市？
誰說的？誰認證過？觀光業者的反面宣傳？
每個城市都想要冠上最美小鎮，此生必訪，死前必去，不去會遺憾的熱搜關鍵字，布魯塞爾被說成是最無聊的歐洲城市，布魯塞爾人肯定拳頭都硬了，死也不會瞑目。就像我們家如果被說成只有101，臭豆腐和珍奶的無聊國家，任何人連腳指頭都會硬的。
在自己家活膩的人，到別人家玩，還說別人家很無聊，更是欠噴，2017年我們在布魯塞爾只待了三天兩夜，不能也無權批評別人家很無聊，我倒覺得布魯塞爾只不過是個被鬆餅，巧克力和尿尿小童擔誤之比利時首都。
擔誤一詞倒不是名過其實，盛名之累的成分多一些。
首先來說盛名之一的鬆餅，比利時鬆餅都是格子狀，因外形和口感的不同，分成以下兩種：列日鬆餅和布魯塞爾鬆餅。
列日鬆餅，Liege waffles，由麵糰製成，不規則的橢圓形，比較小片，比較厚，口感綿密紮實，由於麵糰摻有珍珠糖，烤熟後表皮呈糖霜狀，光吃就有甜味。
布魯塞爾鬆餅，Brussels waffles，由麵糊製成，規則的長方形，6*4格的黃金比例，比較大片，比較薄，口感鬆軟酥脆。
台灣的鳳梨酥，車輪餅和冰淇淋都有鹹的口味，比利時有鹹鬆餅也不算稀奇了，上圖的鹹鬆餅叫LunchWaf，也是以鬆餅三明治waffine組成，有點像格子版的台式車輪餅，或中東口袋餅，內餡種類有起士，蕃茄，蘿勒，培根，火腿或雞肉等族繁不及備載。
再來說到盛名之二的巧克力，布魯塞爾的巧克力品牌大概跟台灣的珍奶品牌一樣百家爭鳴，其中Godiva在台灣已經平民化到全聯和頂好等級，身為Godiva的忠實客戶，我們還是失魂地走進位在布魯塞爾大廣場的1926年創始店，而且不是要買巧克力，是要買可可粉，不料店員說，機場店才有賣，回到台灣才發現，台灣也有在賣。
巧克力好不好吃，只有自己的味蕾最清楚，建議chocoholic的你，去布魯塞爾之前，先學會怎麼唸唸以下品牌吧：Leonidas, Neuhaus, Pierre Marcolini, Côte d’Or, Corné Port Royal....
"Lady Godiva" by John Collier,1897.收藏於Herbert Art Gallery and Museum, Coventry England.
倒是Lady Godiva 的浪漫傳奇讓人想忘也難，Lady Godiva真有其人，她是英國伯爵夫人，可不是比利時人，11世紀時期，愛民如子的Lady Godiva向丈夫求情，希望他能減稅救眾生，不耐爭辯的丈夫賭氣說，如果她敢裸身騎馬，繞城一圈，他就敢減稅，最後Lady Godiva做到了，爭取到減稅，也贏得了民心和丈夫的欽佩。
只是天下哪有沒事就叫老婆脫光光跑去騎馬給城民看光光的無聊老公，這種會跟老婆賭氣，下這種賭爛注的老公也太變態和無良了吧，至於故事的可信度有多高，早已不可考，不過「Lady Godiva能贏得民心， Godiva巧克力也能融化你心」的宣傳手法很高明。
盛名之三的是國寶加吉祥物等級的尿尿小童，Manneken Pis，看看別人家庭院，站的是拿劍騎馬出征的民族英雄，布魯塞爾街頭站的是插腰拿屌噓噓的小屁孩，可別小看這個隨地便溺的小屁孩，他已高齡400歲，以前常常落跑（被竊），只好擺個複製品，關在鐵欄裡，嚴加管教。
大廣場上的布魯塞爾市立博物館（國王之家King's House）有展示原創的小童雕像和各國政要贈送小童的一千多件小衣服，看看街上遊民，衣不蔽體，小童在各種節慶日還能上演服裝秀，真讓人腦洞和眼界大開。
布魯塞爾人大概是噓噓控，幫尿尿小童找了兩個朋友作伴：1987年蓋的尿尿妹妹（jeanneke pis）噴泉和1998年打造的尿尿狗狗Het Zinneke像，難怪女兒覺得布魯塞爾巷弄有股散不掉的尿味。（請看文末的噓噓樂地圖）
對了，我們還跟恐攻擦身而過，布魯塞爾一點也不無聊喔。
尿尿女童 Impasse de la Fidélité 10-12, 1000 Bruxelles, 比利時
尿尿小狗 Rue des Chartreux 35, 1000 Bruxelles, 比利時
我的廣場人生（三）：解構布魯塞爾大廣場（下）
列日鬆餅，Liege waffles，由麵糰製成，不規則的橢圓形，比較小片，比較厚，口感綿密紮實，由於麵糰摻有珍珠糖，烤熟後表皮呈糖霜狀，光吃就有甜味。
布魯塞爾鬆餅，Brussels waffles，由麵糊製成，規則的長方形，6*4格的黃金比例，比較大片，比較薄，口感鬆軟酥脆。
這兩種鬆餅的變化無窮，可以只灑糖粉，也可以擠一坨鮮奶油，淋巧克力醬，加顆冰淇淋，和放水果切片等，看看上圖的鬆餅，已體無完膚，簡直是配角比主角還搶戲的罪惡甜點。
我們吃的是大廣場旁Waffle Factory家的鬆餅，進去才知道，除了列日鬆餅和布魯塞爾鬆餅兩種傳統甜鬆餅，竟然還有一種有包甜內餡的甜鬆餅waffine和包鹹內餡的午餐鬆餅LunchWaf。
請看上圖價目表，除了列日鬆餅（上圖1）和比較貴的布魯塞爾鬆餅（上圖2），還有上圖3的waffine，我就稱之鬆餅三明治好了，內餡有三種選擇：黑巧克力醬，speculoos焦糖肉桂醬和nutella榛果醬，其中speculoos就是台灣超市常看到，配咖啡時吃的比利時蓮花牌薑餅Lotus。
我們吃的是大廣場旁Waffle Factory家的鬆餅，進去才知道，除了列日鬆餅和布魯塞爾鬆餅兩種傳統甜鬆餅，竟然還有一種有包甜內餡的甜鬆餅waffine和包鹹內餡的午餐鬆餅LunchWaf。
請看上圖價目表，除了列日鬆餅（上圖1）和比較貴的布魯塞爾鬆餅（上圖2），還有上圖3的waffine，我就稱之鬆餅三明治好了，內餡有三種選擇：黑巧克力醬，speculoos焦糖肉桂醬和nutella榛果醬，其中speculoos就是台灣超市常看到，配咖啡時吃的比利時蓮花牌薑餅Lotus。
台灣的鳳梨酥，車輪餅和冰淇淋都有鹹的口味，比利時有鹹鬆餅也不算稀奇了，上圖的鹹鬆餅叫LunchWaf，也是以鬆餅三明治waffine組成，有點像格子版的台式車輪餅，或中東口袋餅，內餡種類有起士，蕃茄，蘿勒，培根，火腿或雞肉等族繁不及備載。
再來說到盛名之二的巧克力，布魯塞爾的巧克力品牌大概跟台灣的珍奶品牌一樣百家爭鳴，其中Godiva在台灣已經平民化到全聯和頂好等級，身為Godiva的忠實客戶，我們還是失魂地走進位在布魯塞爾大廣場的1926年創始店，而且不是要買巧克力，是要買可可粉，不料店員說，機場店才有賣，回到台灣才發現，台灣也有在賣。
巧克力好不好吃，只有自己的味蕾最清楚，建議chocoholic的你，去布魯塞爾之前，先學會怎麼唸唸以下品牌吧：Leonidas, Neuhaus, Pierre Marcolini, Côte d’Or, Corné Port Royal....
"Lady Godiva" by John Collier,1897.收藏於Herbert Art Gallery and Museum, Coventry England.
倒是Lady Godiva 的浪漫傳奇讓人想忘也難，Lady Godiva真有其人，她是英國伯爵夫人，可不是比利時人，11世紀時期，愛民如子的Lady Godiva向丈夫求情，希望他能減稅救眾生，不耐爭辯的丈夫賭氣說，如果她敢裸身騎馬，繞城一圈，他就敢減稅，最後Lady Godiva做到了，爭取到減稅，也贏得了民心和丈夫的欽佩。
只是天下哪有沒事就叫老婆脫光光跑去騎馬給城民看光光的無聊老公，這種會跟老婆賭氣，下這種賭爛注的老公也太變態和無良了吧，至於故事的可信度有多高，早已不可考，不過「Lady Godiva能贏得民心， Godiva巧克力也能融化你心」的宣傳手法很高明。
盛名之三的是國寶加吉祥物等級的尿尿小童，Manneken Pis，看看別人家庭院，站的是拿劍騎馬出征的民族英雄，布魯塞爾街頭站的是插腰拿屌噓噓的小屁孩，可別小看這個隨地便溺的小屁孩，他已高齡400歲，以前常常落跑（被竊），只好擺個複製品，關在鐵欄裡，嚴加管教。
他的故事版本也多不可數，其中以一泡尿救城最賺人熱淚，雖然現在被塑造成邊吃鬆餅，邊噴尿的貪吃小屁孩，但「拿屌拼觀光，飲尿要思源」這招也很高明。
大廣場上的布魯塞爾市立博物館（國王之家King's House）有展示原創的小童雕像和各國政要贈送小童的一千多件小衣服，看看街上遊民，衣不蔽體，小童在各種節慶日還能上演服裝秀，真讓人腦洞和眼界大開。
布魯塞爾人大概是噓噓控，幫尿尿小童找了兩個朋友作伴：1987年蓋的尿尿妹妹（jeanneke pis）噴泉和1998年打造的尿尿狗狗Het Zinneke像，難怪女兒覺得布魯塞爾巷弄有股散不掉的尿味。（請看文末的噓噓樂地圖）
對了，我們還跟恐攻擦身而過，布魯塞爾一點也不無聊喔。
布魯塞爾當然不只這些，欲知詳情，請繼續看下去。
1.噓噓樂地址
尿尿小童 1000 Brussels, 比利時 尿尿女童 Impasse de la Fidélité 10-12, 1000 Bruxelles, 比利時
尿尿小狗 Rue des Chartreux 35, 1000 Bruxelles, 比利時
2.Godiva布魯塞爾分店官網請點此
布魯塞爾大廣場創始店地址：”Godiva Gland Place“ Grand Place - Grote Markt 21-22，1000 Brussels，Belgium
3.Waffle Factory官網請點此
布魯塞爾分店地址：Rue du Lombard, 30 (Coin avec la rue de l'étuve) 1000 BRUXELLES
比利時走走Day 1行程，請看 ....
比利時走走Day 2行程，請看 ....
我的廣場人生（二）：解構布魯塞爾大廣場（上）我的廣場人生（三）：解構布魯塞爾大廣場（下）
「漫」步漫畫之都布魯塞爾
比利時走走Day 3行程，請看 ....
荷蘭走走行程及其他國家行程，請點此
