旅行的滋味@大阪梅田站洋食堂

異國美味，是我規劃家族旅行中最沒把握，也著力最少的一項，我是「玩到哪就吃到哪，吃到雷食自認倒楣」的人。對我而言，旅遊部落格生動的食評和美拍的擺盤，只具參考價值，好吃與否，自己的味蕾最清楚。

我也不是按「星」索食的追星族，再好吃的星級佳餚，第二天不也是沖到下水道；能在誤點的美國火車上吃到熱騰騰的杯麵，或在布魯克林橋下吃pizza配曼哈頓夜景，才是令我回味無窮的美食。

女兒像我，是隨「食」而安的人，老爺挑嘴但好商量，我們三個點餐快又乾脆，最難纏的是兒子，老是壓軸，嘴刁又姑磨的他，先是仔細研究菜單，頻問服務生餐點內容，再來是比較價格，最後一定點跟我們不一樣的東西，有時還不忘加點一些輕食，好像餓了幾世紀，一餐都不能虧待自己。

那天ㄧ早，我們在品川坐新幹線到新大阪站，再轉JR到大阪梅田站的Hotel Granvia Osaka飯店時已近午時，辦完check in，行李暫寄櫃台，開始挑戰迷宮似的梅田車站，順便覓食。

憑著多年前的記憶，老爺誤打誤撞地走到車站附近著名的「新梅田食道街」，來回走了幾遍，似乎沒一家合兒子和他老子的胃，看父子倆眉頭深鎖，臉露不耐，再走下去，這兩座活火山絕對會爆發，我只好下令，隨便進了一家日式洋食店。

推開沈重的拉門，以為來到小林薰的「深夜食堂」，燈光昏暗，擺設陳舊，音樂沈悶，ㄩ型餐檯裡站著瘦小，狀似沒睡飽的歐巴桑老闆娘，沒有響亮的「伊來嘻呀嘛謝」聲，她淡定地用點頭招呼我們入座，唯一的歐吉桑客人埋首進食中，面無表情的年輕廚師在廚房角落料理炸物，空氣中迷漫著拘謹的日式風，聒噪的兄妹倆頓時關機。

我們用手指點餐，兒子的溜英文派不上用場，認命地跟著點，只見老闆娘在狹窄的吧檯裡優雅地迴旋，俐落地備餐，細心地排盤，像極了在給孩子們料理的老媽媽，不一會兒，比樣品餐點還澎湃的牛絞肉排餐，咖哩豬排飯和蕃茄蛋包飯端上桌面。

酥脆多汁的豬排，鮮嫩綿密的牛絞肉排，搭配不搶味的醬汁，六種蔬菜的開味沙拉，爽口的涼拌通心麵，Q彈的日本米飯，看似平凡的洋食，吃起來層次分明，還有媽媽的味道！

老爺吃到一半突然對老闆娘說「喔伊細」，靦腆的她，依舊淡定地淺笑和點頭，老爺接著無厘頭地說：We are from Taiwan！老闆娘原本迷濛的雙眼突然發出光芒，溫柔地說：Oh, Taiwan....接著雙手合十，凝視遠方，一面微笑，一面說了一長串日文，還對著我們頻頻行鞠躬禮，一臉霧煞煞的我們有點受寵若驚，不知如何反應，只能點頭如搗蒜，報以友善的傻笑。

老闆娘ㄧ說完，馬上切換為淡定模式，轉身切切洗洗，店內也恢復寧靜的氛圍，只聞鏗鏘的刀叉聲，和滋滋的油炸聲，我看兒子吃得盤底朝天，顯見這餐合他難伺候的胃。

吃完走出食堂，兄妹倆馬上開機。

女兒說：我好像聽到她說「我媽媽是台灣人耶」！
兒子說：哪有，我聽到她說的是日本大地震，應該是感謝我們台灣對日本的幫忙吧！

這兩個只知道「阿里阿斗」的小鬼，白目地以為日文和中文發音相近，忘形地交換心得。

後來每次只要誰提到這件事，全家一定笑到臉部扭曲，看來...老闆娘到底說了什麼，沒人在意，重要的是，這家Taiwanese-Friendly的老媽媽洋食堂，已深植在我們的記憶裡，成為我們那趟旅行中最美好的滋味！