2023-10-04

跟著孫藝珍走進波光瀲灩的老城區— 蘇黎世一日散策


一走出蘇黎世中央車站,裝著老靈魂的我就愛上了這個彌漫小鎮氛圍的國際城市,雙河匯流的老城區融合著歷史和未來,車站大街旁交織著古早味的小巷弄,雙眼不經意地就可以望穿到蘇黎世湖,跳上藍白相間的電車,仿佛一路就可以駛進醉人的湖光山色裡。

本文將帶領大家從蘇黎世必逛的一條名店街,一條美食老街,兩個景觀台和三大教堂,來探索蘇黎世的老城魅力。

本文目錄

  1. 蘇黎世行政區圖
  2. 一條名店街:車站大街 Bahnhofstrasse
  3. 一條美食老街:Niederdorfstrasse
  4. 兩個景觀台
    1. 1) 林登霍夫山
    2. 2) 蘇黎世理工大學及紅色纜車USB Polybahn
  5. 三大教堂的拍攝地點

1. 蘇黎世行政區圖

不少歐洲大城的市中心就是老城區,蘇黎世也不例外。

蘇黎世一共有12個行政區,市中心的必去景點都集中在上圖紅線內的1區(德文:Kreis 1 ,英文Circle 1),1區又稱老城區(德文:Altstadt,英文:old town),從上圖來看,老城區被蘇黎世的母親河利馬河 Limmat 一分為二,支流錫爾河 Sihl匯流在側,面積不大,一天就可以逛完,真的不誇張。

必踩的景點如下:

2. 一條名店街:車站大街Bahnhofstrasse

蘇黎世中央車站正門前的雕像是瑞士政治家AKA經濟家AKA鐵路之父Alfred Escher


上圖紅線的「車站大街」和藍線的「美食大街」是老城區必走的兩條街,「車站大街」就是在利馬河左岸的名店街,德文叫做 Bahnhofstrasse,意譯是「車站大街」,音譯是「班霍夫大街」,從中央火車站(Zürich HB: Zürich Hauptbahnhof) 正門口一路延伸至蘇黎世湖邊,全長1.4 公里,大約是兩條台北信義區香堤廣場行人徒步區的長度,除了串起兩大百貨公司Elmoli/Globus,排排站的還有國際精品店,巧克力名店 Läderach和 Sprüngli,以及 Türler,Bucherer,Beyer,Gübelin ,Patek Philippe 百達翡麗等名牌鐘錶零售店和專賣店,不僅是蘇黎世的商業中心,也被喻爲全球最閃名店街。

除了金光閃閃,這條名店街也是去知名觀景台「林登霍夫山」,「軍火庫餐廳」 
Zeughauskeller 蛋黃區「閱兵廣場」 Paradeplatz 的必經之路,最快抵達的方式就是
跳上任一輛經過「車站大街」的電車(註一),或是學我們以一步一腳印來踩點這個小而精緻的老城

註一:
【班霍夫大街】Bahnhofstrasse上由北到南的六個電車站名及路線,依序如下:
1️⃣ Zürich, Bahnhofplatz/HB: 3/4/6/7/10/11/13/14/15/17號
2️⃣ Bahnhofstrasse/HB: 3/4/6/7/10/11/13/14/15/17號
3️⃣ Rennweg: 4/6/7/11/13/17號(經過林登霍夫山)
4️⃣ Paradeplatz: 2/4/5/6/7/8/9/11/13/17號(經過閱兵廣場及軍火庫餐廳)
5️⃣ Kantonalbank: 2/4/5/8/9/11號
6️⃣ Bürkliplatz: 2/4/5/8/9/11號
                                     


 
車站大街上最不能錯過的就是 Paradeplatz 「閱兵廣場」,這個廣場跟閱兵毫無關係,正確的譯名應該是「遊行廣場」,跟其他歐洲國家閎偉大氣的廣場相比,「閱兵廣場」乍看之下是個平凡無奇,多線電車匯集的電車站,不過可別小看它,這裡曾經是蘇黎世古早的豬肉集散市場,如今已飛上枝頭,變成蘇黎世的華爾街及地價王之一。

你不可不知的閱兵廣場站地標們,左:百年巧克力名店,中:瑞士銀行,
右:瑞士信貸(編輯自Google Map)

環伺廣場四週,logo是三把金鑰的世界金庫「瑞士銀行」UBS和「瑞士信貸」Credit Suisse 都把總部設於此地,其他好野鄰居還包括百年巧克力名店 The Confiserie Sprüngli 旗艦店,Blancpain 寶珀鐘錶店,Harry Winston 珠寶店,最近又多了一個新地標,即在去年底(2023年)重新開幕的五星級飯店「蘇黎世薩瓦文華東方酒店」,Mandarin Oriental Savoy, Zurich,這家飯店的前身是高齡85歲,蘇黎世最古老的飯店 The Hotel Baur en Ville,易主後更是狂吸遊客眼球,現代奢華加上歷史風華,讓閱兵廣場增添不少魅力,上圖是站在飯店前面看Paradeplatz 電車站的視角。

信貸破產的古典美人:瑞士信貸 Photo Credit: Bloomberg






其中古典造型的瑞士信貸總部(上圖)一直是瑞士展現金融實力的建築代表作,石材的拱門立面,華麗的立柱雕刻,精緻的屋簷造型,根本就是一座被銀行擔誤的古典博物館,走廊及兩側的辦公室陳設了400多件藝術品,有如置身在一座賞心悅目的現代美術館,毫無沉悶緊繃的辦公室氛圍。

自去年六月起,瑞士信貸以市價的四折賤賣給瑞士銀行,發亮的 Credit Suisse 商標仍掛在這棟典雅的大樓外牆,繼續扮演著閱兵廣場上最醒目的地標王,有機會不妨進去逛逛裡面的公共空間及購物中心 Lichthof,順便朝聖奇幻的義式中庭和絢麗的玻璃天幕。


孫藝珍走在車站大街上,電車後是百年巧克力名店所在的大樓(來源:FLYHONEYSTARS















蘇式早餐:瑞士巧克力店 Confiserie Sprüngli 
在軍火庫吃晚餐

3. 一條美食老街:Niederdorfstrasse


要體驗中世紀氛圍,就去走走美食街尼德多夫街Niederdorfstrasse,這條與利馬河平行的行人徒步街,根本就是中世紀標配的巷弄風情,腳下踏的是石頭路,頭上飄揚的是瑞士國旗及蘇黎世市徽旗幟,狹窄的街道裡臥虎藏龍,排排站著露天咖啡廳,酒吧和各式異國餐館,熱鬧的戶外用餐區更是少不了歐洲風景,用餐時間一到,一家料理,萬家香,尤其起士鍋名店 Swiss Chuchi永遠都是大排長龍,要吃請先預訂。



吃飽喝足了,不妨到利馬河河邊漫步,隨意鑽入任何一條小巷,即可直通潺潺的利馬河畔,更讚的是,這條美食老街的入口就是直達蘇黎世理工學院的紅色纜車站(纜車站攻略請詳見本文的「蘇黎世理工學院觀景臺」部分),可以一次雙打兩個景點。

上圖是利馬河右岸的聖母大教堂 Fraumünster Church 和聖彼得教堂Kirche St.Peters ,拍攝地點是在 Rudolf-Brun-Brücke 橋上,往利馬河下游方向,右側遠方是藍色尖塔的聖母大教堂Fraumünster Church ,裡面有夏卡爾 Marc Chagall 繪製的玻璃花窗,門票CHF5元,近處是擁有巨大鐘樓的聖彼得教堂Kirche St.Peters ,免費參觀。

4. 兩個景觀台:林登霍夫山和蘇黎世理工學院 

想像我一樣,輕輕鬆鬆登高望遠的人,來蘇黎世就對了,利馬河兩岸都有眺望市景的觀景地點,左側的觀景臺是林登霍夫山,右側是蘇黎世理工學院,兩地均可互相對望,重點是,兩處的高度都不高,但望的夠遠,攻頂難度是幼幼班等級,如果時間不允許,就選擇去林登霍夫山。 

(1) 林登霍夫山Lindenhof



上圖的綠地就是林登霍夫山,如上圖紅色箭頭所示,有1~4 四個出入口,南北面各兩個,抵達路線分為橘色,黃色及綠色三種路線,每條路線都有不同的風景,分析如下:

◉橘色:這是最直覺式,也是我選的走法,從電車站 Rennweg下車後,馬上左轉鑽進 Kuttelgasse巷,直走至林登霍夫山北面的出入口(建議選擇2號出入口)。

◉黃色:從電車站 Rennweg下車後,直走至有「蘇黎世最繽紛小巷」之稱的奧古斯汀巷 Augustinergasse ,再接 Widdergasse巷,即可到達林登霍夫山南面的出入口。

◉綠色:適合從利馬河方向進入的人,不論你是從利馬河北邊的 Rudolf-Brun-Brücke 橋或是南邊的葡萄酒廣場,都可以沿著綠色虛線抵達林登霍夫山。

Photo Credit:Adobe Stock























建議選擇橘色和黃色這兩條路線,這兩條路線分佈許多店家及餐廳,邊走邊逛,趣味十足,尤其走黃色路線的話,從車站大街轉進上圖的奧古斯汀巷,就是這條最繽紛小巷的精華地段,五顏六色的建築,雕刻精美的木質凸窗,令人一秒墜入中世紀時光。

特別注意的是,林登霍夫山附近交織不少九拐十八彎的小巷弄,建議選擇外圍的道路,不要輕易被迷人但卻容易迷路的小巷誘惑,此外,除了我選擇的2號比較不費力,其餘三個出入口都有較長的樓梯和上坡路,請放心,不會是爬到令人崩潰的難度。


























上圖是從利馬河拍對岸的林登霍夫山,一看就明白了,Lindenhof 不過是座高於利馬河河面25公尺的小公園,把Lindenhof 翻成林登霍夫「山」,實在太抬舉它了,翻成小丘還差不多,可是別小看這塊小丘陵地,它曾經是古羅馬時代的市民廣場和皇帝行宮,也就是說,你是踩在瑞士文化遺產上,跟國王看一樣的風景。


此外,翻成「林登」也不是正確的,Linden 在德文是椴樹的意思,我們六月初去的時候,高大的椴樹綠意盎然,坐在樹蔭下乘涼,舒服到不想離開,膽子大一點的人,還可以雙腳懸掛在圍牆外,俯瞰兩岸風光,會讓你有一種在古城牆上居高臨下之感,藍圈是藍色尖塔的普雷迪格教堂 Predigerkirche ,被普雷迪格教堂擋住的是藍色圓頂的蘇黎世大學,紅圈是蘇黎世理工大學。



這一小片讓人深呼吸的綠肺無疑是市中心的瑰寶,也是觀光客和當地人休憩的好地方,難怪孫藝珍在「愛的迫降」裡,踩著Christian Louboutin,也要來這走兩回,千萬不要學她穿高跟鞋來,因爲公園鋪滿了碎石子,會讓妳走到懷疑人生。

孫藝珍漫步在林登霍夫山,誤認在此處彈琴的男子是玄彬,背景是藍色尖塔的普雷迪格教堂 Predigerkirche 


做為蘇黎世必踩的景觀台,從此處可以看到利馬河右岸的重點地標包括:

1)蘇黎世理工學院
2)蘇黎世大學
3)藍色尖塔的普雷迪格教堂Predigerkirche
4)雙塔的蘇黎世大教堂Grossmünster Church
5)4/11/13/15號電車經過的Rudolf Brun Brücke站
6)蘇黎世市政廳


其中蘇黎世理工學院觀景臺就是跟林登霍夫山對望的另一個眺望台,請繼續看下面的介紹。

(2) 蘇黎世理工大學觀景臺及紅色纜車





















全世界把纜車當成校車使用的學校,大概也只有蘇黎世理工大學(ETH Zurich,以下簡稱ETH)了,130年來,瑞士紅的纜車如騰雲駕霧般行駛在馬路上方,儼然是蘇黎世最具懷舊氣息的移動風景。 

ETH 的學生真有福氣,五分鐘就有一班纜車,搭上纜車,不到兩分鐘就到達位於小山丘上的校區,因為是自動化纜車,車上沒有司機,也沒有刷票機,兩台同時運行,一上一下,於路線的中段交會,車尾還有個開放式站台,方便好攝之徒取景,建議搭上山時,站在車廂的底部,可以捕捉鐵軌下的車水馬龍,下山時站在車尾的站台,欣賞離站時的不同風景。

                  

UBS Polybahn名字裡的Poly雖然取自ETH,前面卻冠上瑞銀的縮寫UBS,因為這條路線的所有權屬瑞銀所有,瑞銀委託「蘇黎世交通網」ZVV經營,屬110票區,乘客持ZVV票券即可搭乘 ,也可在上圖的車站售票機購買更便宜的優惠票,單程券1.2法郎,6次券7.2法郎,有老外在網路分享,即使是無人駕駛的自動化纜車,查票員不定時會在山上的車站查票,千萬不要逃票。

在瑞士國鐵 SBB App查詢班次,需輸入山下的站名:Central Station (Polybahn) 「中央車站纜車站」,及山上的站名:Zurich Polyterrasse,「理工學院街站 」。 




搭到山上出站後是 Leonhardstrasse路,不要過馬路,馬上往右走,就會走到ETH主校區大樓後側的觀景平台,這個觀景臺比林登霍夫山更厲害,一網打盡這個城市所有的天際線,還可一眼望到蘇黎世湖。

除了極富盛名的理工科系,鮮少人知道,ETH也是一所包含人文、社會與政治科學系的綜合大學,不僅有歐陸第一名校之美譽,還跟英國牛津和劍橋大學並列歐洲三大名校,也常入圍全球十大名校榜,能申請入學的學生應該非神即聖,有時我在想,在各國學霸環伺下,這些超學霸會不會唸書唸到懷疑自己的智商?

有趣的是,ETH隔一條街就是蘇黎世大學(UZH: Universität Zürich),兩個名校當厝邊,是資源共享的概念嗎?難怪當年愛因斯坦唸完沒有設立博士班的 ETH後,繼續去隔壁的蘇黎世大學念博士班,並先後於兩個學校任教,可惜這次造訪的時間不夠,否則建築控的我,會去朝聖蘇黎世大學的法學院圖書館   UB Law, University of Zurich (Universitätsbibliothek Recht ),不是去感染學霸氛圍,而是去朝聖建築師 Santiago Calatrava 蓋的玻璃屋頂。

【林登霍夫】 
◼︎地址:Lindenhof, 8001 Zürich, 瑞士Google Map
◼︎開放時間:全年無休
◼︎交通方式:電車4、6、7、11、13、17號,在Rennweg站下車
◼︎詳細資訊官網

【奧古斯汀巷】 
◼︎地址:8001瑞士蘇黎世(Google Map
◼︎開放時間:全年無休 
◼︎交通方式:電車4、6、7、11、13、17號,在Rennweg站下車
◼︎詳細資訊:
大部分商店平日的營業時間最晚到19點,週日都不營業,餐廳的營業時  
    間較晚,請查明後再去覓食

蘇黎世理工大學紅色纜車 UBS Polybahn 
◼︎地址: Limmatquai 144, 8001 Zürich, 瑞士(Google Map),左邊有家星巴客,右邊靠近美食老街 Niederdorfstrasse 入口
◼︎開放時間:
週一到週五         6:30 a.m. – 9:00 p.m. 
週六                     7:30 a.m. – 9:00 p.m.
週日及國定假日 9:00 a.m. – 9:00 p.m. 
◼︎交通方式:
◼︎纜車資訊:行駛時間:100秒 ,行駛距離:176公尺 ,纜車數目:兩部 ,班次:每五分鐘一班 ,費用:起站門口有售票機,屬蘇黎世交通網ZVV系統,持ZVV票券即可搭乘。 
◼︎詳細資訊官網

5. 三大教堂取景地點

即使你不愛逛教堂,也要認識撐起蘇黎世天際線的三大教堂,如上圖紅圈圖示,右岸是雙塔的蘇黎世大教堂,對望著左岸的蘇黎世聖彼得大教堂和蘇黎世聖母大教堂,最快的踩點方式,就是沿著利馬河沿岸一路逛到凱伊橋Quaibrücke,利馬河就是在凱伊橋下流入蘇黎世湖,兩岸都有不少休憩的廣場和橋樑,如上圖的A,B和C 三大拍攝地點,可邊休息,邊拍不同角度的三大教堂。

三大教堂的拍攝地點如下:

A:葡萄酒廣場Weinplatz:

上圖是利馬河左岸的蘇黎世大教堂 Grossmünster Church,拍攝地點是在葡萄酒廣場,我如果退到廣場後方取景的話,就可同框三大教堂,蘇黎世大教堂內部免費參觀,上塔頂門票為 CHF5元,遠方是蘇黎世湖和大教堂橋 Münsterbrücke

B:大教堂廣場 Grossmünsterplatz:

上圖是站在大教堂廣場拍對岸藍色尖塔的聖母大教堂,跨越在利馬河上的是大教堂橋,藍色尖塔的聖母大教堂Fraumünster Church 裡面有夏卡爾 Marc Chagall 繪製的玻璃花窗,門票CHF5元。


孫藝珍走在大教堂橋 Münsterbrücke,背景是凱伊橋,
利馬河就在凱伊橋流入蘇黎世湖



C:凱伊橋 Quaibrücke:
在凱伊橋看三大教堂(Photo Credit:Wikipedia)

站在凱伊橋上,回頭往上游方向拍攝,可同框三大教堂 (上圖),從左到右分別是藍頂的聖母大教堂,擁有巨大鐘樓的聖彼得教堂 Kirche St.Peters 和雙塔的蘇黎世大教堂

【蘇黎世大教堂】 
◼︎地址:Zwinglipl. 7, 8001 Zürich, 瑞士Google Map
◼︎營業時間:夏季 3/1~10/31 10am-6pm,冬季11/1~
2/28 10am-5pm 
◼︎交通方式:電車 4、11、1315號,在Helmhaus站下車
◼︎官網

【聖母大教堂】 
◼︎地址:Münsterhof 2, 8001 Zürich, 瑞士Google Map
◼︎營業時間:
夏季 3/1~10/31 10am-6pm,冬季11/1~2/28 10am-5pm 
◼︎交通方式:
電車 4、11、1315號,在Helmhaus站下車,過大教堂橋到利馬河 
    左岸
◼︎官網

【聖彼得教堂 
◼︎地址:St. Peterhofstatt 1, 8001 Zürich, 瑞士Google Map
◼︎營業時間:週一到週五 8am~6pm,週六10am~4pm,週日11am~5pm 
◼︎交通方式:
電車 4、11、1315號,在Rathaus站下車,Rathausbrücke橋到利馬
    河左岸
◼︎官網


[2023年瑞法走走文章]

DAY 1

DAY 2 蘇黎世走走
蘇式早餐:瑞士巧克力店 Confiserie Sprüngli
在軍火庫吃晚餐
蘇黎世住宿:IBIS Styles Zurich City Center


DAY 3/4 琉森走走
琉森市區一日散策
世界最陡峭齒軌鐵路及世界最長雪橇滑板車:琉森人的家山「皮拉圖斯山」
敞蓬雙層纜車:琉森的史丹峰纜車 CabriO cableway
世界最陡纜車:琉森的施圖斯纜車 Stoos Bahn Tram
琉森西班牙餐廳 Bolero
黃金列車初體驗
琉森住宿:
Easy-Living Lucerne City Apartments 1
Renaissance Lucerne Hotel

DAY 5/6 茵特拉根走走
Harder Kulm觀景臺
布里茲湖的Giessbach瀑布
駛往無盡的瑞士藍:布里茲湖開船趣
茵特拉根住宿:Hotel Bernerhof Interlaken

DAY 7/8 策馬特走走
在聖山醒來:馬特洪峰的黃金日出
高納葛拉特車站遇難記
羅特洪峰健行記
冰河列車初體驗
策馬特住宿:
Hotel Bristol Zermatt
Hotel Alpenlodge Zerm
att 

DAY 9/10/11 格林德瓦走走
玩到不想下山的First展望台
Pfingstegg展望台的滑板車和高空吊索
鬼斧神工的冰河峽谷 Gletscher Schlucht
小夏戴克站健行記 Klein Scheidegg
與世隔絕的雲間山城:溫根 Wengen及穆倫 Műrren
走在瀑布鎮 Lauterbrunnen
格林德瓦住宿:
Hotel Bernerhof Grindelwald
Hotel AlPenrose Wengen

DAY 12/13/14 巴黎走走
浴火鳳凰的巴黎聖母院 
冰山美人還是星際戰艦?路易威登藝術基金會
你把心留在巴黎,我把傘留在巴黎
巴黎餐廳滑鐵盧之行
巴黎住宿:
Moxy Paris Charles de Gaulle Airport
Hotel Meliá Paris La Défense